Comment utiliser l’écorce de quinquina rouge
Quelles parties du Cinchona exploiter et comment tirer parti des vertus thérapeutiques du quinquina ?
Vertus thérapeutiques et usages médicinaux du quinquina
Quinquina rouge (Cinchona succirubra)
Botanique et classification du quinquina
Habitat et répartition géographique du quinquina
Le quinquina est un petit arbre ou arbuste qui prospère dans les zones humides et montagneuses de la cordillère des Andes, en Amérique du Sud. On le trouve principalement au Pérou, en Équateur et en Bolivie, entre 1 500 et 3 000 mètres d’altitude. Le Cinchona officinalis et le Cinchona succirubra développent des troncs dont l’écorce épaisse concentre les alcaloïdes. Pour que le quinquina produise une écorce riche en quinine, il lui faut un climat tropical d’altitude, frais et humide.
Galerie de botanique
Récolte et conservation de l’écorce de quinquina
La récolte de l’écorce de quinquina s’effectue sur des arbres adultes, en prélevant soigneusement l’écorce des troncs et des branches principales.
Il est crucial de ne pas confondre les différentes espèces de Cinchona, car leur teneur en quinine varie considérablement. La couleur rougeâtre de l’écorce et son amertume intense sont des signes distinctifs du quinquina rouge. Demandez toujours l’avis d’un expert en phytothérapie avant d’utiliser des préparations à base d’écorce de quinquina.
La richesse thérapeutique du quinquina repose sur une composition phytochimique complexe dominée par de puissants alcaloïdes.
Principes actifs et composition phytochimique de l’écorce de quinquina
01.
Alcaloïdes quinoléiques (5 à 15 %)
Riches en quinine et quinidine (jusqu’à 70 % des alcaloïdes totaux). Ces molécules confèrent au quinquina ses propriétés fébrifuges majeures et son action antipaludéenne.
02.
Tanins
Présents en abondance dans l’écorce de quinquina, ils offrent une action astringente et contribuent aux vertus toniques et digestives du médicament.
03.
Quinovine et acides quiniques
Ces composés organiques participent à l’activité biologique globale du quinquina sur la circulation, le foie et les fonctions digestives.
04.
Minéraux et oligo-éléments
L’écorce de quinquina contient du calcium, du magnésium et du potassium, contribuant à l’équilibre métabolique et aux propriétés toniques générales.
05.
Acides phénoliques et flavonoïdes
Contribuent aux propriétés antioxydantes et protectrices du Cinchona sur le système digestif et les fonctions hépatiques.
06.
Résines et quinovasides
Ces composés renforcent les vertus médicinales du quinquina et participent à son amertume caractéristique lors d’une utilisation en apéritif ou en médicament.
07.
Huiles essentielles et principes amers
Apportent l’amertume typique du quinquina, stimulent les sécrétions gastriques et soutiennent l’appétit lors de la consommation d’un vin de quinquina ou d’une décoction.
Contre-indications et précautions d’emploi du quinquina
Bien que doté de remarquables vertus médicinales, le quinquina et la quinine qu’il contient exigent une grande prudence. Il est indispensable de consulter un professionnel de santé avant toute cure, notamment en cas de pathologie cardiaque ou de grossesse.
